לביבות שמנת לחנוכה
המתכון הכי פשוט לחנוכה! משאריות שיש לך בבית.
- 1 גביע שמנת חמוצה או יוגורט, לבן, גבינה לבנה...
- 3 כפות גדושות קמח
- 3 כפות גדושות סוכר
מערבבים את החומרים לבלילה דלילה.
מחבת על אש גבוהה, משמנים במעט שמן או חמאה.
כשהמחבת חמה מאד מוזגים בעזרת מצקת מעט בלילה ליצירת לביבות דקות
מנמיכים את האש
כשהחלק העליון של הלביבות נראה יבש אפשר להפוך אותן
מוציאים ומגישים. הלביבות במיטבן מיד לאחר ההכנה.