סופגניות מיני אפויות
המתכון באדיבות לימור לניאדו תירוש מהבלוג מטבח מקומי.
- 2 כוסות קמח תופח
- 2 כפות סוכר
- 2 גביעים שמנת חמוצה או גבינה לבנה (400 מ"ל)
- 2 כפות שמן צמחי
אפייה
מרכיבים תבנית כדורים במכשיר המולטיק קייק ומשמנים אותה.
מחממים את המכשיר.
בעזרת שתי כפיות מניחים בלילה בשקעים עד לחצי מגובהם בערך.
אופים כ-10 דקות ומוציאים את הסופגניות המוכנות.
יש להתאים כמויות ומשך זמן אחרי הסיבוב הראשון.
(אם אופים בתנור - ממלאים תבנית שקעים עד לרבע מגובה השקעים, ואופים ב-180 מעלות לרבע שעה).