גם בריא, גם טעים, גם ט"ו בשבט?!!!
ברורררררר שזה שווה בדיקה. (והנה גם הקישור לפוסט המקורי שמצאתי בפינטרסט).
צריך:
שוקולד מריר איכותי (חבילה אחת של שוקולד תתן לכם בערך עשרה מדליונים).
פירות יבשים ופיצוחים – לכו על אורגני ולא קלוי, לכו על צבעים, לכו על בריאות!
זהו, זה הכל.
פורסים דף נייר אפייה על השיש.
חותכים את הפירות היבשים לריבועים קטנים.
ממיסים את השוקולד במיקרו: שוברים לקוביות בקערה עמידה לחום ואז כל פעם – 30 שניות ולערבב היטב. עד שהכל נמס ומתקבלת משחה חלקה.
את השוקולד לוקחים עם כף רגילה ומזליפים בעדינות על נייר האפייה. צורת המדליון תתקבל מעצמה.
נועצים בכל מדליון פירות ופיצוחים בכל הצבעים.
נשענים לאחור… מחכים שהמדליונים יתקשו ומעבירים לקופסא במקרר.
ואז אומרים:
איזה חג מדהים זה ט"ו בשבט!
וזה גם היום הולדת של הבת המהממת שלי!
אז בכלל.
אני לא שמה גרסת הדפסה כי רבאק! 2 מצרכים ו-2 שלבים אפשר לזכור בראש.
אז בתיאבון…
ט"ו בשבט שמח וירוק!
פורסם לראשונה בפברואר 2016
